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キタッラの冷製パスタ

コシの強いキタッラで冷製パスタを作ってみました。
ゆで上がった麺を氷水でしめて、よーく冷やしておいたソースに絡ませます。
讃岐うどんのような食感がGood☆

キタッラの冷製パスタ_d0069465_19232060.jpg

by chikkers_cafe | 2012-07-17 19:24
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