手編みのセーター

義母から手編みのセーターが届きました。
寒い我が家のことを想って編んでくれたんだと思うと、すごくあったかい。
女の子らしい花柄と肩まですっぽち覆うデザインがCute☆
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# by chikkers_cafe | 2015-01-26 09:25

conchiglie

タコのいい出汁をたっぷり吸った生コンキリエ。
ショートパスタはソースを多い目にしておけば、取り分けながらゆっくりいただけるのがGOOD☆
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最近調子いい、角食パン。天然酵母に少しイーストを加えてます。
軽すぎず、重すぎず。ホップ種も気になるところです。
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# by chikkers_cafe | 2015-01-26 09:21

frost

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# by chikkers_cafe | 2015-01-26 09:10

Coupé!!

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# by chikkers_cafe | 2015-01-23 14:50

Rapeseed oil Scones

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# by chikkers_cafe | 2015-01-23 09:45

Pasta Party☆

淡路麺業さんから生パスタをいただいたので、パスタパーティーをしました♪
こどもたちは次のパスタが出て来るまで待てるかな〜?と思いましたが、、
生なので、ゆで時間が短くてちょうどいいペースでパスタコースができました!
一皿目、二皿目はあっという間になくなり、私がテーブルにつく頃にはありませんでしたが、、
好評だったので、またしたいと思います☆

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ファルディーネ(ショートパスタ)はクリーム系ソースにイノシシの生ハムをのせて
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タリオリーニはさっぱり薬味と太刀魚でオイル系に。
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ファットチーネには子供達が喜びそうなトマトソースで。
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# by chikkers_cafe | 2015-01-22 11:53

朝の仕込み

美観味の新年会でいーっぱい刺激を受けた後は、
日々の仕事が一段と楽しくなります。
いい香りに包まれる焙煎中はいろんなアイデアが浮かぶイメージの時間☆
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# by chikkers_cafe | 2015-01-21 09:26

美観味の新年会☆

美観味の新年会に参加させていただきました!楽しい時間は本当にあっという間!
みなさまありがとうございました!
今年もおいしい一年が始まりそうです☆
会場のここちよさんもとても素敵なお店でした。またゆっくり伺いたいです〜♪
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# by chikkers_cafe | 2015-01-20 16:06

地粉のカンパーニュ

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# by chikkers_cafe | 2015-01-16 09:06

ミルクパン

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# by chikkers_cafe | 2015-01-14 13:14