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2014 no plan party☆

一年に一回樂久登窯さんで開かれる夏の終わりのノープランパーティー。
おいしい時間にはたくさんの人々が集まります。
今年も楽しいひとときをありがとうございました!
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by chikkers_cafe | 2014-08-27 20:00

秋を探しに朝のさんぽ


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by chikkers_cafe | 2014-08-23 08:41

KITCHEN ダジュールへ!

ご縁があってロゴやイラストで関わらせていただいたKITCHENダジュールさんへ行ってきました!
玄米定食や洋食メニュー、パスタセットなどいろいろ選べて女性が喜びそうな雰囲気です♪
ランチ時間はサラリーマンの男性組や女性ひとりなど様々なお客様で賑わっていました。
今日はじいじ、ばあばも誘って三世代プチ旅行です。
こどもたちも甘え放題でのびのび楽しく大阪〜神戸さんぽができました☆
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素朴な味付けでバランスも良さそうです。
好評だったので家でも挑戦してみようと思いました!
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by chikkers_cafe | 2014-08-19 19:45

パンとコーヒーとうつわのイベント@うつわ織

イベントにお越しいただいたみなさまありがとうございました!
そして、この日に結成したパン部隊、カフェチーム、素敵なうつわを作ってくれたうつわ織さんに感謝!
とっても楽しいひとときでした〜☆
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☆Today's Menu☆
DRINK
Coffee/Etiopia Forest Hot or Ice
BREAD
カンパーニュ(田舎パン)、レーズンクルミカンパーニュ、じみ丸パン、ロジーネン&ヴァルヌス/唄
カンパーニュ(小麦:ライ麦 4:1)、フロッケンセザム、バゲット、ミッシュブロート(小麦:ライ麦 1:1)/マコシ
リュスティック、シナモンロール、酵母スコーン/chikker's cafe

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by chikkers_cafe | 2014-08-12 22:35

陶家の人々

淡路島の陶芸家さんたちのイベントが各地で行われています!
明日(8月12日)うつわ織さんで出張カフェをさせていただきます。
3人のパンオタクが集まって窯でパンを焼き、コーヒーとお出しできればと思っています。
みなさまのお越しをお待ちしています☆
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順調に焼き上がってきています♪
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窯で焼いたパンのセット。
パンとコーヒーをイメージして作ってくれたoriちゃんのうつわ。
朝ごはんにこんなセットできれば素敵だな〜☆

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by chikkers_cafe | 2014-08-11 19:20

左官職人さんによる仕上げ

我が家のイメージに合わせて配合してくれた色を
左官職人さんが手際のいい手さばきで何度も塗り重ねていきます。
独特の風合いが温かい、愛着の湧く空間になりそう。
窓から見える木々とぴったりの色合いです。
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景色を眺めながらお風呂でリラックスタイムができたらいいな〜☆

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by chikkers_cafe | 2014-08-08 12:37

お風呂工事/色決め

基礎が出来上がって、次は左官が入ります。
いろんな場所や角度から見ると色の印象も違ってきます。
職人さんおすすめの色に決定しました。
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by chikkers_cafe | 2014-08-07 09:02

Ice Coffee / Ethiopia Forest

アイスコーヒー用に深煎りに焙煎しました。
イベントまで少し寝かせて…おいしくなりますように☆
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by chikkers_cafe | 2014-08-06 10:15

パン窯で試作(第5回)

本番までもう少し!
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oriちゃんの焼き上がった新作のうつわでアイスコーヒーをいただきました☆


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by chikkers_cafe | 2014-08-05 20:54