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週末のランチ



今日はお友達の新居でランチをごちそうになりました。
サラダと焼きたてのバゲット+ディップ、チキンの煮込みレモン風味です。
中でもチキンの煮込みがとてもおいしい!
塩とレモンとバジル、モロッコで買って来たスパイスでつくったそう。
この後はサーモンとキノコのペンネがでてきました。
料理は全て男の子が作ったんですよ。すごいですね〜。
素敵な休日をありがとう☆





2008.3.29
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by chikkers_cafe | 2008-03-30 09:00 | 週末のランチ

なのはな



菜の花がきれいに咲いていました。
この時期に楽しみなのが菜の花のパスタ。
ペペロンチーノベースにアンチョビをきかせて
最後に軽く下ゆでした菜の花をからめて仕上げます。
色鮮やかな一品で春を感じさせてくれます。





2008.3.25
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by chikkers_cafe | 2008-03-25 13:24 | なのはな

春が来た!!



あたたかい陽射しが気持ちいい季節になってきました。
早速ピクニックへ♪
まるい形をしたボールのようなものは今晩の一品のポテトボール。





2008.3.8
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by chikkers_cafe | 2008-03-10 15:02 | 春めいて