otimoさんが来島!


自家焙煎コーヒーのotimoさんが来てくれました。
コーヒーのいい香りで会場もあったかい雰囲気に。
4種類の豆を選んでいただくスタイルでしたが、
私はインドプランテーションを選んでみました。
中間にくるエキゾチックな味わいが好き。
奥さんのマサミさんのクリームチーズとオレンジピールの天然酵母パンとのフードペアリングもバッチリ!!
スタッフみんなにコーヒーの入れ方のレッスンもしてもらいました☆
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真ん中の笑顔がかわいい女の子がマサミさん。
今日の展覧会のために作ってくれたメロンパンは即完売でした。
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おふたりのかわいいお子さん、ノリタケ社長は長旅でねんね中。
午後のティータイムは少しだけみんなで話ができました。
otimoさん、遠い中遅くまでありがとうございました!


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by chikkers_cafe | 2011-10-24 08:13
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